Tostado fresh:
Tostado light: El roble francés en tostado light revela los aromas delicados de la crema avainillada, de las almendras frescas, del té y del tabaco suave. Conviene particularmente a los vinos tintos ligeros y afrutados ya que suaviza los taninos y preserva la tipicidad de la uva. Conviene igualmente a los vinos blancos, ya que revela a la vez notas minerales y cítricas.
Tostado medio: Este tostado mezcla la suavidad de la vainilla y del caramelo a la complejidad aromática de las especias suaves, de la canela y de la almendra. Se adapta perfectamente a los vinos intensos y complejos. Sus apportes realzan la estructura inicial del vino, revelando la subtilidad aromatica y la dulzura.
Tostado medio plus: La riqueza y la intensidad caracterizan este tostado: moca, caramelo, café torrificado, almendra tostada, crema catalana quemada. Se mezcla especialmente bien con los vinos ricos, poderosos y estructurados. Pone igualmente de relieve la complejidad del buqué, aportando suavidad y longitud en final.